CJ프레시웨이 '푸드 솔루션 페어' 개최...플랫폼·키친리스 솔루션 제안
다음달 18~19일, 서울 양재 aT센터서 B2B 전문 식음 박람회 개최'함께 만들어가는 푸드 솔루션 생태계' 주제…산업 파트너십·협업 기회 확대 (CJ프레시웨이 제공)CJ프레시웨이(051500)는 다음달 18일부터 이틀간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 '푸드 솔루션 페어 2026'을 개최한다고 10일 밝혔다.올해로 4회째를 맞는 푸드 솔루션 페어는 식자재 유통 및 푸드서비스 산업의 최신 트렌드와 솔루션을 소개하는 B2B 전문 식음 박람회다. 이번 행사는 '함께 만들어가는 푸드 솔루션 생태계'를 주제로 하며 18일은 사전 초청받은 산업 관계자를 대상으로, 19일은 일반 관람객 대상으로 운영된다.CJ프레시웨이는 이번 박람회에서 미래 성장동력인 온라인 플랫폼과 키친리스를 통해 외식·급식 사업에 실질적인 솔루션을 제시한다. '온라인 플랫폼' 부스에서는 온라인 식자재 유통 플랫폼 기반 간편 주문 시스템과 인기 상품 등을 선보이며 '키친리스' 부스에서는 간편식 코너와 이동형 F&B 서비스 브랜드 등이 전시된다. 또 외식·급식 업장 맞춤형 솔루션과 조리 효율화 상품·B2B 소스 등도 선보인다.현장에서 참여할 수 있는 프로그램도 다양하다. 조리 효율화 상품·B2B 소스 등을 활용한 메뉴 시연과 사업에 바로 활용할 수 있는 실행 전략을 소개하는 강연 콘텐츠도 마련했다. 여기에 우창윤 윔의원 대표 원장 및 최종원 데일리픽스 대표를 비롯해 CJ프레시웨이 소속 셰프들이 다수 참여하며 해당 프로그램은 행사 당일 CJ프레시웨이 공식 유튜브 채널을 통해서도 중계될 예정이다. CJ프레시웨이 관계자는 "푸드 솔루션 페어 2026은 푸드 비즈니스 사업자부터 제조사, 협력사 등 산업 내 다양한 이해관계자가 한자리에 모여 파트너십을 확장하며 사업 성공을 위한 방안을 모색하는 자리가 될 것"이라고 말했다.
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